Woher kommen Findlinge? Müssen sich Schwarze Raucher an Rauchverbote halten? Woher hat der Augeng...

Orangen gelten seit Langem als wichtige Vitaminspender auf dem Speisezettel. Tatsächlich können S...

Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnus...

Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Sc...

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumst...

Beim Anblick der kräftigen Stiele in leuchtenden Farben kommt kaum jemand auf die Idee, an Rüben ...

Die Tomate, in Österreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aub...

Die Erbse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen, sie wird seit 10.000 Jahren angebaut. Mal galt si...

Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert ...

Bodo Hell ist mit seinem umfangreichenuvre tief verwurzelt in der österreichischen Literaturlands...

Man darf das rote Paket nicht öffnen, man darf es nur weiterschenken, sagt Oma zur kleinen Anna. ...

Der Mond wünscht sich ein schönes Kleid, und einzigartig soll es sein. Ein Schneider nimmt Maß, m...

Auf dem Dach des Hauses Krumme Gasse 7 wachsen auf märchenhafte Weise aus einem Stückchen Moos pl...

Cynara, die Nymphe, wurde in eine Artischocke verwandelt, weil sie sich Zeus verweigert hat. Der ...

Wo hat die ganze Welt Platz?Zwischen diesen Seiten. Mit unnachahmlichem Gespür findet Heinz Janis...

Neben dem Dreieck und dem Viereck fragt sich erstaunt das Fünfeck: Hab ich nicht eine Seite zu vi...

Die Dolomitensagen wurden vom Südtiroler Volkskundler Karl Felix Wolff zu Beginn des 20. Jahrhund...

Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über...

Das komplexe Aroma der Morchel lässt sich auf vielseitige Art kombinieren. In diesem Büchlein wer...

Sieben Mal sieben'sieben' - so schlicht und gleichzeitig so bedeutungsvoll nennt Linda Wolfsgrube...

Ein Zucchino kommt selten allein. Die deutsche Bezeichnung steht wohl deshalb im Plural, weil die...

Dass in der Bibel Adam und Eva ihre Scham gerade mit einem Feigenblatt bedeckten, ist nicht ohne ...

Der Prinz ist zur Hochzeit seines Freundes eingeladen. Die Braut ist die berühmte Prinzessin auf ...

Seine botanische Bezeichnung »Theobroma cacao« bedeutet »Götterspeise«. Der Name ist gut gewählt:...

Auf einem Bauernhof in den Weiten Amerikas lebt Wilson Bentley mit seinem älteren Bruder und sein...

Eines schönen Morgens irgendwo im Orient macht sich das Kamel auf, um die Welt kennenzulernen. Im...

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der medit...

»Der Fenchel, wie auch immer er gegessen wird, macht den Menschen fröhlich und vermittelt ihm ang...

Sie sind voller Zauber, diese winzigen Augenblicke, bevor etwas Bestimmtes passiert. Diese zarten...

Statt mit Gold kehrte der spanische Eroberer Hernán Cortés aus seiner Reise ins Aztekenreich im J...

Wenn dir ein Stern besonders leuchtet, sollst du ihm folgenWeihnachten - die Zeit, in der uns die...

Safran ist das teuerste Gewürz der Welt. Und macht nicht nur den Kuchen »gel«, wie es in einem al...

In diesem Buch ist alles möglich: Ein Haus hat Kopfweh und zieht aufs Land, ein Kaktus rasiert si...

Wilde Pistazien wurden bereits vor 18 000 Jahren gesammelt und spätestens seit der Antike kultivi...

Was für eine sinnliche Frucht! Birnen bezaubern mit ihren anmutig, üppigen Formen und ihren Farbe...

Klein, aber oho! Heidelbeeren zählen nicht nur zum Köstlichsten, sondern auch zum medizinisch Wir...

Es gibt viel zu entdecken: die Ursprünge auf dem indischen Subkontinent, wo der Sesam im Ayurveda...

Der Granatapfel machte schon vor mehreren tausend Jahren auf sich aufmerksam. Sowohl im Christent...

Obgleich eine wohlschmeckende Zutat in Suppen, würde es an Diskriminierung grenzen, Sellerie als ...

Wer bin ich eigentlich? - Und was wäre ich, wenn alles anders wäre? Ein Eisbär? Eine Schneeflocke...

Immer wieder zieht es die Menschen in den Wald - ob zum Forschen, Sammeln von Beeren und Früchten...

Ein Stadtteil, der sich noch mitten in der Entstehung befindet und so jung ist, dass er beinahe s...

1963 wurden bei Ausgrabungen am Toten Meer rund 2000 Jahre alte Dattelkerne gefunden. Forscher br...

Nach 'Ich schenk dir einen Ton aus meinem Saxofon' und 'Heute will ich langsam sein' vervollständ...

Mandeln sind heute alltäglich, man rührt sie morgens ins Müsli und knabbert sie abends in der Bar...

Einfach Vielfalt dargestellt: 'Wir' - was ist das, was könnte das alles sein? Dieses vielsprachig...

Kaiser Tiberius ließ sich Pastinaken nach Rom liefern. Nicht überliefert ist, ob bloß des Genusse...

In diesem Buch geht es um die arabische Küche der nahöstlichen Region 'Bilad al-scham', der Regio...