Caliban und die Hexe ist eine Geschichte des weiblichen wie auch des kolonialisierten Körpers wäh...

Orangen gelten seit Langem als wichtige Vitaminspender auf dem Speisezettel. Tatsächlich können S...

Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnus...

Die bereits lange vorher aufgestellte Behauptung, die Linke sei in ihrer Israelkritik antisemitis...

Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Sc...

Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grund...

Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr ...

mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 1 - Quitte. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunk...

Und wenn unsere Zivilisation zusammenbrechen würde? Nicht etwa in einigen Jahrhunderten, sondern ...

Beim Anblick der kräftigen Stiele in leuchtenden Farben kommt kaum jemand auf die Idee, an Rüben ...

Die Tomate, in Österreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aub...

Die Erbse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen, sie wird seit 10.000 Jahren angebaut. Mal galt si...

Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist...

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - ZwiebelDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt ...

Im Jahr 537 schrieb der Staatsmann und Autor Cassiodorus, die auf verstreuten Laguneninseln anges...

Einen kulinarischen Schatz gilt es zu entdecken: Das Standardwerk zur französischen Küche kommt a...

Georges Brassens zum 100. Geburtstag am 21. Oktober 2021 : seine Chansontexte auf Französisch und...

Olga Misar gehörte zu den politisch aktivsten Frauen ihrer Zeit - nicht nur in Österreich, sonder...

Schon in der Bibel werden sie erwähnt. Dort wird geschildert, wie Esau sein Erstgeburtsrecht für ...

Vom Goldenen Zeitalter und dem Paradies über große Gestalten der Mythologie und politische Intrig...

Silvia Federici ist eine der einflussreichsten feministischen Theoretikerinnen der Gegenwart. In ...

Der Umgang von Marx und Engels mit Rassismus ist heiß umstritten. Die Positionen reichen von orth...

Cynara, die Nymphe, wurde in eine Artischocke verwandelt, weil sie sich Zeus verweigert hat. Der ...

Die militärische Invasion der Ukraine durch Russland zu Beginn des Jahres 2022 sowie die Covid-19...

Die verschwenderische, kurzlebige Fülle an Blüten und Früchten macht den Kirschbaum zu einer Pfla...

Erst seit 2005 werden in Österreich Menschen, die als homosexuell verfolgt wurden, zu den Opfern ...

Für die einen ist sie die Lifestyle-Frucht des Jahrzehnts, für die anderen immer noch eine unbeka...

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumst...

Seit einigen Jahren sind Technologien, die die Folgen des anthropogenen Klimawandels rückgängig m...

Die Machtstrukturen unserer Welt setzen sich auf Social Media fort, es ist daher wichtig, Jugendl...

Thomas Stöltings Essay über Gewalt, Erinnerung und historische Verantwortung handelt vom Spanisch...

Eine Zeit der Krisen und der weltweiten Ausdehnung kapitalistischer Verhältnisse verlangt geradez...

Als 'schönstes Zinshaus Wiens' galt der von Theophil Hansen für den Ziegelfabrikanten Heinrich Dr...

Dieses Buch beleuchtet in kompakter und gut lesbarer Form die Wurzeln und den Beginn der maritime...

Erfahren Sie, was es mit dem Traum vom Himbeer-Reisepass auf sich hat, warum Himbeertriebe das be...

Die Sahara ist das größte Wüstengebiet der Welt. Trotz ihrer für Menschen lebensfeindlichen Bedin...

Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über...

Das komplexe Aroma der Morchel lässt sich auf vielseitige Art kombinieren. In diesem Büchlein wer...

Der Holunder wurde bereits von den Kelten verehrt, seit jeher ranken sich Sagen und Mythen um ihn...

'Die Seele der Wiener Küche ist das gekochte Rindfleisch', schrieb Feuilletonist Joseph Wechsberg...

»Wenn Sie nie Kochbücher kaufen, dann kaufen Sie den Dumas. Und Sie haben einen Roman. Wenn Sie n...

Die Pflanze ist allgegenwärtig im Mittelmeerraum. So ist sie auch nicht wegzudenken aus der medit...

Nach kurzer Zeit auf dem Herd kommen die Töpfe einfach in die Kochkiste, wo die Speisen ohne weit...

Im 'Plädoyer für den freien Menschen' nimmt Öcalan ein kurioses Strafverfahren in Athen zum Anlas...

Ein Zucchino kommt selten allein. Die deutsche Bezeichnung steht wohl deshalb im Plural, weil die...

Inmitten von Klimakatastophe, Rechtsruck und Hoffnungslosigkeit erzählt der bekannte Klimaaktivis...

Vom Waffenstillstand am 8. September 1943, der Entstehung der ersten Partisanengruppen, der Krise...

Ob im Martini-Glas, auf der Tafel des Zeus oder als uralte Kulturpflanze und Dekor: Die Olive ist...