'My childhood is redolent with the perfumes of Liguria. My memories seems to have sealed in the s...

Die Begegnung der stolzen und leidenschaftlichen Zigeunerin Carmen mit Don José, der ihr rettungs...

Im sonnenverwöhnten Italien gedeihen rund ums Jahr zahllose Gemüsesorten, die von Bozen bis Paler...

»Ganz Ligurien duftet nach meiner Kindheit. Meine Erinnerungen scheinen den Duft nach Meer und Ho...

Immer wieder wurde Carlo Bernasconi nach einem vegetarischen Kochbuch mit Menüvorschlägen gefragt...

Alle wollen gerne frei sein, und gerade die persönliche Freiheit wird einem überall versprochen. ...

Viva la dolce vita! Die italienische Küche ist gerade für Liebhabervon Süßspeisen ein wahres Schl...

Der Star-Eismacher der Niederlande, der Italiener Massimo Bertonasco, präsentiert in diesem Buch ...

Neue Wege zu beschreiten, kann aus Notwendigkeit heraus geschehen, oder aus der Lust auf neue Erf...

Macht ist allgegenwärtig, auch wenn wir uns dessen nicht immer bewusst sind. Und doch spielt sie ...