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  1. Evaluation of Spices on Sensory Characteristics of Fresh Pork Sausage Evaluation of Spices on Sensory Characteristics of Fresh Pork Sausage

    Evaluation of Spices on Sensory Characteristics of Fresh Pork Sausage

    Fred Newman Coleman
    LAP LAMBERT Academic Publishing
    20.11.2018

    The ever-growing increased consumption of sausage in Ghana calls for the exploration of local spi...

    Taschenbuch
    54,90 €
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  2. Évaluation des épices sur les caractéristiques sensorielles de la saucisse de porc fraîche Évaluation des épices sur les caractéristiques sensorielles de la saucisse de porc fraîche

    Évaluation des épices sur les caractéristiques sensorielles de la saucisse de porc fraîche

    Fred Newman Coleman
    Editions Notre Savoir
    19.03.2023

    L'augmentation constante de la consommation de saucisses au Ghana appelle à l'exploration des épi...

    Taschenbuch
    54,90 €
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  3. Valutazione delle spezie sulle caratteristiche sensoriali della salsiccia fresca di maiale Valutazione delle spezie sulle caratteristiche sensoriali della salsiccia fresca di maiale

    Valutazione delle spezie sulle caratteristiche sensoriali della salsiccia fresca di maiale

    Fred Newman Coleman
    Edizioni Sapienza
    19.03.2023

    Il crescente consumo di salsicce in Ghana richiede l'esplorazione di spezie locali nella produzio...

    Taschenbuch
    54,90 €
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  4. Bewertung der Gewürze auf die sensorischen Eigenschaften von frischer Schweinefleischwurst Bewertung der Gewürze auf die sensorischen Eigenschaften von frischer Schweinefleischwurst

    Bewertung der Gewürze auf die sensorischen Eigenschaften von frischer Schweinefleischwurst

    Fred Newman Coleman
    Verlag Unser Wissen
    19.03.2023

    Der ständig wachsende Wurstkonsum in Ghana erfordert die Erforschung lokaler Gewürze für die Wurs...

    Taschenbuch
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  5. Avaliação de Especiarias sobre Características Sensoriais da Salsicha de Porco Fresca Avaliação de Especiarias sobre Características Sensoriais da Salsicha de Porco Fresca

    Avaliação de Especiarias sobre Características Sensoriais da Salsicha de Porco Fresca

    Fred Newman Coleman
    Edições Nosso Conhecimento
    19.03.2023

    O aumento crescente do consumo de enchidos no Gana exige a exploração de especiarias locais no fa...

    Taschenbuch
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  6. Evaluación de las Especias en las Características sensoriales de la Salchicha de Cerdo Evaluación de las Especias en las Características sensoriales de la Salchicha de Cerdo

    Evaluación de las Especias en las Características sensoriales de la Salchicha de Cerdo

    Fred Newman Coleman
    Ediciones Nuestro Conocimiento
    08.04.2023

    El consumo cada vez mayor de salchichas en Ghana exige que se exploren las especias locales en la...

    Taschenbuch
    54,90 €
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