Caliban und die Hexe ist eine Geschichte des weiblichen wie auch des kolonialisierten Körpers wäh...

Ob im Martini-Glas, auf der Tafel des Zeus oder als uralte Kulturpflanze und Dekor: Die Olive ist...

Orangen gelten seit Langem als wichtige Vitaminspender auf dem Speisezettel. Tatsächlich können S...

Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnus...

Die zur großen Familie der Rautengewächse zählende Zitrone stammt vermutlich aus Hinterindien. Sc...

Was als Kartoffel, Erdapfel, Grundbiere und vieles mehr heute zu einem unserer essenziellen Grund...

Welches Gemüse kann soviel Heiterkeit verbreiten wie die Gurke? Mit ihren 97 % Wasser ist es ihr ...

Schon in der Bibel werden sie erwähnt. Dort wird geschildert, wie Esau sein Erstgeburtsrecht für ...

mandelbaums kleine gourmandisen: Nr. 1 - Quitte. Das kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunk...

Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galt...

Und wenn unsere Zivilisation zusammenbrechen würde? Nicht etwa in einigen Jahrhunderten, sondern ...

Der Apfel ist das einzig paradiesische das uns geblieben ist, vielleicht macht ihn das zum unumst...

Der Umgang von Marx und Engels mit Rassismus ist heiß umstritten. Die Positionen reichen von orth...

Vor zehn Jahren setzte die MS Sea-Watch von Lampedusa aus Segel, für sichere Fluchtrouten und uni...

Beim Anblick der kräftigen Stiele in leuchtenden Farben kommt kaum jemand auf die Idee, an Rüben ...

Die Tomate, in Österreich auch der Paradeiser, ist eng mit der Kartoffel, der Paprika und der Aub...

In der bürgerlichen Öffentlichkeit ranken sich viele Mythen um die Schweiz: etwa, dass die Schwei...

Die Erbse zählt zu den ältesten Kulturpflanzen, sie wird seit 10.000 Jahren angebaut. Mal galt si...

Wussten Sie, warum der Anbau von Johannisbeeren in einigen Staaten der USA bis heute verboten ist...

mandelbaums kleine gourmandise Nr. 24 - ZwiebelDas kleine, feine Kochbuch, in dessen Mittelpunkt ...

Die bereits lange vorher aufgestellte Behauptung, die Linke sei in ihrer Israelkritik antisemitis...

Chili macht glücklich, gesund und ganz schön scharf. Chili belebt und bewegt. Chili intensiviert ...

In diesem Buch erfahren Sie unter vielem anderen, warum Dörrpflaumen bei Osteoporose helfen könne...

In Lisl Pongers Werken werden kulturelle Stereotypen demontiert und Wirkmächtigkeiten von Bildern...

Im Jahr 537 schrieb der Staatsmann und Autor Cassiodorus, die auf verstreuten Laguneninseln anges...

Wer war der Rattenmann? Diese Biografie eröffnet erstmals den Blick auf den Menschen hinter Freud...

Bereits vor der Gründung des Bezirkes gab es in Favoriten eine schnell wachsende jüdische Bevölke...

Gehad Mazarweh wird 1941 im palästinensischen Mandatsgebiet geboren. Er erlebt die Gründung des S...

Einen kulinarischen Schatz gilt es zu entdecken: Das Standardwerk zur französischen Küche kommt a...

Georges Brassens zum 100. Geburtstag am 21. Oktober 2021 : seine Chansontexte auf Französisch und...

Diese Sammlung Banater Backrezepte stammt aus den 20er und 30er Jahren des letzten Jahrhunderts.A...

Olga Misar gehörte zu den politisch aktivsten Frauen ihrer Zeit - nicht nur in Österreich, sonder...

Silvia Federici ist eine der einflussreichsten feministischen Theoretikerinnen der Gegenwart. In ...

Cynara, die Nymphe, wurde in eine Artischocke verwandelt, weil sie sich Zeus verweigert hat. Der ...

Erst seit 2005 werden in Österreich Menschen, die als homosexuell verfolgt wurden, zu den Opfern ...

Was die Wiener Küche ausmacht zeigt Historikerin Ingrid Haslinger anschaulich in Ihrer umfassende...

Für die einen ist sie die Lifestyle-Frucht des Jahrzehnts, für die anderen immer noch eine unbeka...

15 Millionen Mal wurden ihre Videos bisher angeklickt, und wöchentlich werden es mehr. Kaum ein E...

Nach kurzer Zeit auf dem Herd kommen die Töpfe einfach in die Kochkiste, wo die Speisen ohne weit...

Eine Zeit der Krisen und der weltweiten Ausdehnung kapitalistischer Verhältnisse verlangt geradez...

Vom Goldenen Zeitalter und dem Paradies über große Gestalten der Mythologie und politische Intrig...

Als 'schönstes Zinshaus Wiens' galt der von Theophil Hansen für den Ziegelfabrikanten Heinrich Dr...

Dieses Buch beleuchtet in kompakter und gut lesbarer Form die Wurzeln und den Beginn der maritime...

Die Redewendung »seinen Senf dazu geben«, also ungefragt seine Meinung zu äußern, ist erstmals im...

Die Aubergine - wer weiß, was er mit ihr tut, hat eine enorme kulinarische Auswahl, die weit über...

Das komplexe Aroma der Morchel lässt sich auf vielseitige Art kombinieren. In diesem Büchlein wer...

Der Holunder wurde bereits von den Kelten verehrt, seit jeher ranken sich Sagen und Mythen um ihn...

'Die Seele der Wiener Küche ist das gekochte Rindfleisch', schrieb Feuilletonist Joseph Wechsberg...