Die Küche Italiens in einem kulinarisches MeisterwerkPellegrino Artusi, reicher Kaufmann und Fein...

Un'opera considerata un classico della cultura italiana, che esalta il piacere del mangiar bene. ...

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innu...

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innu...

LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE

Ugo Foscolo, sia per la spiccata individualità del carattere, sia per l'originalità degli scritti...

Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten...

Con le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innu...

Se la storia del gusto italiano ha un ricettario per eccellenza questo è 'l'Artusi', che a oltre ...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

La migliore salsa che possiate offrire ai vostri invitati è un buon viso e una schietta cordialit...

Nato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, ¿La scienza in cucina e l'arte di ma...

Pellegrino Artusi è il guru della cucina italiana. È il capostipite dei moderni food bloggers e d...

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana...

La prima domanda a trabocchetto che si fa ad uno studente dell'alberghiero è: chi era Pellegrino ...

L''Autobiografia' di Pellegrino Artusi è l'altra faccia, segreta, de 'La scienza in cucina'. Tra ...

Che cosa può ancora offrire un manuale di cucina compilato a fine Ottocento? Tanto, tantissimo, s...

Ventuno ricette, tre piatti al giorno, una settimana di esperimenti culinari e culturali per dile...