Der geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenDas Plötz-Prinzip für Hefebrote war und ist ein erfol...
Der geniale Weg zu perfekten SauerteigbrotenBrotpapst Lutz Geißler stellt die traditionelle Sauer...
Und genau so bekommen Sie es selbst hin!Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für...
Einfach für alleBrot backen kann ganz einfach sein, wenn man nur genau weiß, was zu tun ist. Das ...
Der SPIEGEL-Bestseller zum Thema BrotbackenDas Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und ...
'Das ist Vollkorn?! Hätte ich nicht gedacht.' Doch! Genau so müssen heute Brote mit Mehlen aus de...
Das allerneueste Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in ...
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gi...
Entspannung beim Brotbacken? Ja! Einfach Mehl, Wasser, ein bisschen Salz und Hefe oder Sauerteig ...
Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, ...
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt ...
50 Brotsorten aus nur einem Hefeteig von herzhaft bis süß Brot backen, ganz einfach nebenbei Man ...
Die beiden erfolgreichsten Backbücher aller Zeiten im exklusiven Doppelband Über 300.000 verkauft...
Wenn du direkt losbacken möchtest, machst du mit diesem Buch alles richtig, denn es ist Ratgeber,...
Die besten Brote des Landes? Deutschlands bekanntester Brotbäcker Lutz Geißler hat sich zusammen ...
Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es ...
Brotbacken macht kreativ und entschleunigt. Und wenn sich Brotbegeisterte an einem ganz besondere...
Alle tun es. Ob Zürich oder Zwickau, ob Winsen an der Luhe oder Wien, Kaltenkirchen oder Kaliforn...
Für dieses Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Ex...
Ganz gleich ob in guten oder in schlechten Zeiten - dieses Büchlein nimmt Sie an die Hand, wenn Z...
Hier ist es, das ultimative Alltags-Brotbackbuch von SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler und Bj...
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthu...
Knusprig, golden, unwiderstehlich - Laugengebäck gehört zurecht zu den beliebtesten Backwaren! Do...
Alles, was Sie über Brot zu wissen glaubten - und warum vieles davon falsch ist! Deutschland ist ...
Nach seiner Pensionierung macht sich Lutz Geisler im Herbst 2014 auf, um sich einen seit 30 Jahre...
Wie haben die ehemaligen DDR-Bürger den Weg in die neue bundesdeutsche Gesellschaft gefunden? Zum...
Das neue Lutz Geißler Buch: Flache Brote und kulinarischen Höhen! Wie lange ist es her, dass Si...
BROT BACKEN 'WIE GOTT IN FRANKREICH'Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfekte...